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DESCRIPTION:<a href="https://basis-space.odoo.com/event/a-gmahnte-wies-303"
 >A gmahnte Wies?</a>\nSegue sotto in Italiano Die Veranstaltung „Lokal p
 roduzieren für unsere Mensen: Vergabe & Einkauf. A gmahnte Wies?” wird 
 von der BASIS Vinschgau Venosta und dem Südtiroler Köcheverband (SKV) or
 ganisiert und findet am 04.07.2024 von 14.00 - 22.00 Uhr in der BASIS in S
 chlanders statt. In der heurigen Auflage des Veranstaltungsformats „ A g
 mahnten Wies?“ geht es um das Thema Gemeinschaftsverpflegung in den öff
 entlichen und privaten Mensen und somit darum\, wie man die öffentliche A
 usschreibung und den Einkauf so gestalten kann\, dass lokale\, gesunde Leb
 ensmittel auf den Tisch kommen und die lokalen Kreisläufe gestärkt werde
 n. Freier Eintritt/ Keine Anmeldung notwendig Übersetzung (DE/IT) über Q
 R- Code und Anzeige auf dem Handy möglich PROGRAMM 14.00 Uhr: Begrüßung
  & Ausstellungseröffnung Eröffnung der Veranstaltung – Ghali Egger (BA
 SIS Vinschgau Venosta) Begrüßung – Roselinde Gunsch (Präsidentin der 
 Bezirksgemeinschaft Vinschgau) Eröffnung der Ausstellung „A is for Appl
 e - From Fruit to Cultural Landscape“ – Fakultät für Design und Kün
 ste der Freien Universität Bozen 14.30 – 16.30 Uhr: Fachvorträge Peter
  Defranceschi: Direktor von ICLEI Brüssel (Local Governments for Sustaina
 bility) und Koordinator des globalen Ernährungsprogramms CityFood Alberto
  Ritucci: Verantwortlicher für Schulverpflegung und Ernährungsbildung (C
 ittà di Torino) Kaffepause Ivonne Daurù: Ernährungscoach und Beraterin 
 im Bereich Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung & Heidi Altstätter: Kö
 chin in der Schulmensa Schlanders (Marktgemeinde Schlanders) ​Ab 16.30: 
 Markt der lok​alen Bäuerinnen und Bauern (mit Produktverkauf) - Befehlh
 of/ Vetzan - Dornackerhof/ Prad - EVA bio/ Latsch - Greiterhaus/ Eyrs - Mi
 llnhof/ Schnals - Oberfrinighof/ Tanas - Sunnfolt/ Kortsch - Vinschger Erd
 e/ Tschengls - Vinschger Weinbauverein - Vinterra Sozialgenossenschaft/ Ma
 ls - VI.P - SLON (Südtiroler Logistik Netzwerk) [...]
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LOCATION:Kortscher Str. 97 Via Corces\, Schlanders/Silandro Bozen 39028\, I
 talien
SUMMARY:A gmahnte Wies?
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 gmahnte-wies-303">A gmahnte Wies?</a>\nSegue sotto in Italiano Die Veranst
 altung „Lokal produzieren für unsere Mensen: Vergabe & Einkauf. A gmahn
 te Wies?” wird von der BASIS Vinschgau Venosta und dem Südtiroler Köch
 everband (SKV) organisiert und findet am 04.07.2024 von 14.00 - 22.00 Uhr 
 in der BASIS in Schlanders statt. In der heurigen Auflage des Veranstaltun
 gsformats „ A gmahnten Wies?“ geht es um das Thema Gemeinschaftsverpfl
 egung in den öffentlichen und privaten Mensen und somit darum\, wie man d
 ie öffentliche Ausschreibung und den Einkauf so gestalten kann\, dass lok
 ale\, gesunde Lebensmittel auf den Tisch kommen und die lokalen Kreisläuf
 e gestärkt werden. Freier Eintritt/ Keine Anmeldung notwendig Übersetzun
 g (DE/IT) über QR- Code und Anzeige auf dem Handy möglich PROGRAMM 14.00
  Uhr: Begrüßung & Ausstellungseröffnung Eröffnung der Veranstaltung 
 – Ghali Egger (BASIS Vinschgau Venosta) Begrüßung – Roselinde Gunsch
  (Präsidentin der Bezirksgemeinschaft Vinschgau) Eröffnung der Ausstellu
 ng „A is for Apple - From Fruit to Cultural Landscape“ – Fakultät f
 ür Design und Künste der Freien Universität Bozen 14.30 – 16.30 Uhr: 
 Fachvorträge Peter Defranceschi: Direktor von ICLEI Brüssel (Local Gover
 nments for Sustainability) und Koordinator des globalen Ernährungsprogram
 ms CityFood Alberto Ritucci: Verantwortlicher für Schulverpflegung und Er
 nährungsbildung (Città di Torino) Kaffepause Ivonne Daurù: Ernährungsc
 oach und Beraterin im Bereich Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung & Hei
 di Altstätter: Köchin in der Schulmensa Schlanders (Marktgemeinde Schlan
 ders) ​Ab 16.30: Markt der lok​alen Bäuerinnen und Bauern (mit Produk
 tverkauf) - Befehlhof/ Vetzan - Dornackerhof/ Prad - EVA bio/ Latsch - Gre
 iterhaus/ Eyrs - Millnhof/ Schnals - Oberfrinighof/ Tanas - Sunnfolt/ Kort
 sch - Vinschger Erde/ Tschengls - Vinschger Weinbauverein - Vinterra Sozia
 lgenossenschaft/ Mals - VI.P - SLON (Südtiroler Logistik Netzwerk) [...]
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